食物的振動
總栽 葉少麟教授、博士
執行總長 葉沈娇麟 博士
汪雋芳 醫師
畢红偉 電脑工程師
葉氏天然医学中心
今天想和各位談一個既平常又熟知的東西…食物。食物是什麼? 鮮有人问,讓我们在这里和大家分享一下我们最近对食物的全新认识。它们實在偉大又辛苦, 自有人類始, 千年如一日, 食物如此谦讓踏實地每天在供养著我们人類!
感謝神,給愛因斯坦先生特別智慧揭開了宇宙的天然奥秘,告訴世界能量源自振動,振動發出能量; 原子中的電子、質子、光子、中子、中微子……都在劇烈振動, 形成膨脹能量源……..在生物界中的顏色、香味、滋味、內溫度和音樂都是高深的量子生物物理科學。
天然滋味更是地球上的另一种振動能量, 有其真天然性能和功效。這种特殊振動能量帶給人類每天無限喜欒和歡笑, 沒有它的振動和能量, 人類則生存無門無方。古典醫學指示酸味補益肝臟和胆囊系统 ; 甜味補益脾脏和胃系统; 辛味補益肺和大肠系统; 苦味補益心和小肠系统; 咸味補益肾和膀胱系统。
核物理學只看到食物的波, (没看到化學分子或化學结构), 所以只著重其頻 率、速度、波長和能量的物理考量,我们要和大家仅看一张可口的水果羹食譜。 請注意每個食物的物理架構, 真不可思議 。唯有惊天動地太陽能的白光通过光色效應(photochromic effect) 形成許多美麗的颜色放在食物中, 人在吃食物時, 光子带著不同的能量, 按颜色分門別類进入五脏六腑, 供应能量予各內脏, 养育人類, 震撼人心的是直到今日, 量子物理學替我们介紹明了颜色的生理作用。请细讀我们在下面對各個食物的光子能量電子伏特(eV) 和卡路里(calorie)如何进行換算。 在神的慈愛命令下, 食物天天無聲無怨地供養人類, 人類能活到今日, 绝非机遇。圣經说:” 万物本于衪, 依靠祂, 归于衪, 良有以也”。
下面列舉強身水果羹中蔬果的顏色,氣味,味道,振動頻率及光子能量:
1.番茄
【拉丁学名】:Solanum lycopersicum
【顏色】 紅色。
【歸經及顏色】 歸肝-藍、肺-白、胃-黃。
Color | Meridian | Frequency | Photon Energy |
Blue | Liver | 606-668THz | 2.50-2.75eV |
White | Lung | <380THz | >3.26eV |
Yellow | Stomach | 508-526THz | 2.10-2.17eV |
【香氣】番茄果香
【滋味】甘、酸。
Taste | Meridian | Frequency | Photon Energy |
Sweet | Spleen | 484-508THz | 2.00-2.10eV |
Sour | Liver | 606-668THz | 2.50-2.75eV |
【内溫度】 微寒- -2
Slightly Cold—- -2 |
【電子伏特(eV)】
番茄的热量是:
每100克番茄含19大卡(千卡路里)(Kcalorie)
每1克含0.19大卡(K calorie)
=190卡路里(calorie)
1). 电子伏特(eV) 和卡路里(calorie)的关系:
1eV=(1.602176565(35)× 10-19 )× 0.2389
=0.38275× 10-19卡路里(calorie)
2). 克番茄的電子伏特(eV):
=190/(0.38275× 10-19)
=496× 1019 電子伏特(eV)
【功能】清熱解毒,涼血平肝,生津止渴
2. 檸檬
【拉丁學名】: Cymbopogon citratus
【颜色】 黄色。
【归经及颜色】 肺-白、胃-黄 。
Color | Meridian | Frequency | Photon Energy |
White | Lung | <380THz | >3.26eV |
Yellow | Stomach | 508-526THz | 2.10-2.17eV |
【香氣】檸檬果香
【滋味】酸、甘。
Taste | Meridian | Frequency | Photon Energy |
Sour | Liver | 606-668THz | 205-2075eV |
Sweet | Spleen | 484-508THz | 2.00-2.10eV |
【内溫度】 凉- -1
Cool—- -1 |
【電子伏特(eV)】
檸檬的热量是:
每100克檸檬含35大卡(千卡路里)(K calorie)
每1克含0.35大卡(K calorie)
=350卡路里(calorie)
1). 电子伏特(eV) 和卡路里(calorie)的关系:
1eV=(1.602176565(35)× 10-19 )× 0.2389
=0.38275× 10-19卡路里(calorie)
2). 1克檸檬的電子伏特(eV):
=350/(0.38275× 10-19)
=914× 1019 電子伏特(eV)
【功能】生津止渴;和胃安胎。
【化学成份】 1.檸檬果皮含橙皮甙(hesperdin),β-谷甾醇(β-sitosterol)、γ-谷甾醇(γ-sitosterol)。
含香叶木甙(diosmin),柚皮甙(naringin),新橙皮甙(neohesperidin)。咖啡酸(caffeic acid)。种子含黄柏酮(obacunone),柠檬苦素(limonin)。
3. 黑莓
【拉丁學名】:FRUCTUS RUBI
【顏色】 紫黑色。
【歸經及顏色】 腎-黑、膀胱-黑。
Color | Meridian | Frequency | Photon Energy |
Black | Kidney | >760 | <1.65eV |
Black | Bladder | >760 | <1.65eV |
【香氣】黑莓果香
【滋味】甘酸。
Taste | Meridian | Frequency | Photon Energy |
Sweet | Spleen | 484-508THz | 2.00-2.10eV |
Sour | Liver | 606-668THz | 2.50-2.75eV |
【内溫度】 温– +2
Warm– +2 |
【電子伏特(eV)】
黑莓的热量是:
每100克黑莓含43大卡(千卡路里)(Kcalorie)
每1克含0.43大卡(K calorie)
=430卡路里(calorie)
1). 电子伏特(eV) 和卡路里(calorie)的关系:
1eV=(1.602176565(35)× 10-19 )× 0.2389
=0.38275× 10-19卡路里(calorie)
2). 1克黑莓的電子伏特(eV):
=430/(0.38275× 10-19)
=1123× 1019 電子伏特(eV)
【功能】益腎、固精、縮尿。
【化学成分】掌叶覆盆子含有机酸、糖类及少 量维生素C。
4.葡萄
【拉丁學名】Vitis vinifera L.
【顏色】紫色、綠色。
【歸經及顏色】。肺-白、脾-橙、腎-黑
Color | Meridian | Frequency | Photon Energy |
White | Lung | 0>3.26eV | |
Orange | Spleen | 484-508THz | 2.00-2.10eV |
Black | Kidney | >760 | <1.65eV |
【香氣】葡萄果香
【滋味】甘、酸。
Taste | Meridian | Frequency | Photon Energy |
Sweet | Spleen | 484-508THz | 2.00-2.10eV |
Sour | Liver | 606-668THz | 2.50-2.75eV |
【内溫度】平–0
Balance– 0 |
【電子伏特(eV) 】
葡萄的热量是:
每100克葡萄含43大卡(千卡路里)(Kcalorie)
每1克含0.43大卡(K calorie)
=430卡路里(calorie)
1). 电子伏特(eV) 和卡路里(calorie)的关系:
1eV=(1.602176565(35)× 10-19 )× 0.2389
=0.38275× 10-19卡路里(calorie)
2). 1克葡萄的電子伏特(eV):
=430/(0.38275× 10-19)
=1123× 1019 電子伏特(eV)
【化学成份】 含葡萄糖(glucose),果糖(fructose),少量蔗糖(sucrose),木糖(xylose),酒石酸(tartaric acid),苹果酸(malic acid)。并含各种花色素的单葡萄糖甙和双葡萄糖甙。果皮含矢车菊素(cyanidin),芍药花素(peonidin),飞燕草素(delphinidin),矮牵牛素(petunidin),锦葵花素(malvidin),锦葵花素-3-β-葡萄糖甙(oenin)。
【功能】補氣血,強筋骨,利小便.
5. 藍莓
【拉丁学名】: Semen Trigonellae;
【顏色】藍色。
【歸經及顏色】。心-紅、大腸-白
Color | Meridian | Frequency | Photon Energy |
Red | Heart | 400-484THz | 1.62-2.00eV |
White | Large Intestine | <380THz | 0 |
【香氣】藍莓果香
【滋味】甘、酸
Taste | Meridian | Frequency | Photon Energy |
Sweet | Spleen | 484-508THz | 2.00-2.10eV |
Sour | Liver | 606-668THz | 2.50-2.75eV |
【内溫度】涼– -1
Cool– -1 |
【電子伏特(eV)】
藍莓的热量是:
每100克藍莓含57大卡(千卡路里)(K calorie)
每1克含0.57大卡(K calorie)
=570卡路里(calorie)
1). 电子伏特(eV) 和卡路里(calorie)的关系:
1eV=(1.602176565(35)× 10-19 )× 0.2389
=0.38275× 10-19卡路里(calorie)
2). 1克藍莓的電子伏特(eV):
=570/(0.38275× 10-19)
=1489× 1019 電子伏特(eV)
【功能】降低膽固醇,增強心臟功能,防癌
1. 果胶:蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;
2. 强化视力: 蓝莓含花青贰色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳;
3. 维生素C:蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;
对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以 及腹泻也有
一定改善作用。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
联合国粮农组织列将蓝莓列为人类五大健康食品之一,誉为 “ 黄金浆果 ” 。
美国最有影响的健康杂志《 Prevention 》称其为 “神奇果” 。
6. 蘋果
【拉丁学名】: Malus pumila;
【顏色】白色(果肉)
【歸經及顏色】脾-橙、肺-白。
Color | Meridian | Frequency | Photon Energy |
Orange | Spleen | 484-508THz | 2.00-2.10eV |
White | Lung | <380THz | >3.26eV |
【香氣】苹果香
【滋味】甘-脾、酸-肝
Taste | Meridian | Frequency | Photon Energy |
Sweet | Spleen | 484-508THz | 2.00-2.10eV |
Sour | Liver | 606-668THz | 2.5-2.75eV |
【内溫度】平–0
Balance– 0 |
【電子伏特(eV)】
蘋果的热量是:
每100克蘋果含52大卡(千卡路里)(K calorie)
每1克含0.52大卡(K calorie)
=520卡路里(calorie)
1). 电子伏特(eV) 和卡路里(calorie)的关系:
1eV=(1.602176565(35)× 10-19 )× 0.2389
=0.38275× 10-19卡路里(calorie)
2). 1克蘋果的電子伏特(eV):
=520/(0.38275× 10-19)
=1358× 1019 電子伏特(eV)
【功能】生津潤肺,除煩解暑,開胃醒酒,止瀉
苹果含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止肥胖。可溶性纤维果胶,可解决便秘。促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放。苹果酸可以稳定血糖,预防老年糖尿病,因此糖尿病人宜吃酸味苹果。
德国科学家研究发现:苹果中的果胶可以降低胆固醇。荷兰学者从长期调查研究中发现,每天吃1个苹果的人,胆汁的排出量和胆汁酸的浓度增加,有助于肝脏排出更多的胆固醇。苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可及时清除体内的代谢“垃圾”,吃熟苹果,可治疗便秘。吃生苹果,能止住轻度腹泻。
苹果含有的糖和锂、溴元素,是一种有效镇静的安眠药,且无副作用。苹果含有锌、镁元素,故常吃苹果能增强记忆力,对孩子还有促进发育的作用。因苹果的一些元素能排除体内有害健康的铅、汞元素,所以,欧洲科学家称苹果为防癌药。
7. 草莓
【拉丁学名】: Arbutus menziesii;
【顏色】紅色
【歸經及顏色】脾-橙, 肺-白。
Color | Meridian | Frequency | Photon Energy |
Orange | Spleen | 484-508THz | 2.00-2.10eV |
White | Lung | <380THz | >3.26eV |
【香氣】草莓果香。
【滋味】甘-脾、酸-肝。
Taste | Meridian | Frequency | Photon Energy |
Sweet | Spleen | 484-508THz | 2.00-2.10eV |
Sour | Liver | 606-668THz | 2.5-2.75eV |
【内溫度】涼– -1
Cool—- -1 |
【電子伏特(eV)】
草莓的热量是:
每100克草莓含30大卡(千卡路里)(K calorie)
每1克含0.30大卡(K calorie)
=300卡路里(calorie)
1). 电子伏特(eV) 和卡路里(calorie)的关系:
1eV=(1.602176565(35)× 10-19 )× 0.2389
=0.38275× 10-19卡路里(calorie)
2). 1克草莓的電子伏特(eV):
=300/(0.38275× 10-19)
=783× 1019 電子伏特(eV)
【功能】潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,
草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等,都有积极的预防作用。
草莓中含有的果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
草莓中含有的胺类物质,对白血病,再生障碍性贫血有一定疗效。一般人群均可食用。
8. 肉桂
【拉丁學名】 CORTEX CINNAMOMI
【颜色】红色
【归经及颜色】。肾-黑、脾-橙、心-红
Color | Meridian | Frequency | Photon Energy |
Black | Kidney | >760 | <1.65eV |
Orange | Spleen | 484-508THz | 2.00-2.10eV |
Red | Heart | 400-484THz | 1.65-2.00eV |
【香氣】肉桂香
【滋味】辛-肺、甘-脾
Taste | Meridian | Frequency | Photon Energy |
Spicy | Lung | <380THz | >3.26eV |
Sweet | Spleen | 484-508THz | 2.00-2.10eV |
【内溫度】大熱—- +4
Very Hot– +4 |
【電子伏特(eV)】
肉桂的热量是:
每100克肉桂含199大卡(千卡路里)(K calorie)
每1克含0.199大卡(K calorie)
=199卡路里(calorie)
1). 电子伏特(eV) 和卡路里(calorie)的关系:
1eV=(1.602176565(35)× 10-19 )× 0.2389
=0.38275× 10-19卡路里(calorie)
2). 1克肉桂的電子伏特(eV):
=199/(0.38275× 10-19)
=519× 1019 電子伏特(eV)
【化學成份】
含挥发油(称桂皮油)1~2%,主要成分为桂皮醛75~90%,并含少量乙酸桂皮酯、乙酸苯丙酯,粘液、鞣质等
【功能】 补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。
9. 桃子
【拉丁学名】:Prunus persica.
【颜色】:黃色。
【归经及颜色】:胃-黃, 大腸-白。
Color | Meridian | Frequency | Photon Energy |
Yellow | Stomach | 484-508THz | 2.00-2.10eV |
White | Large Intestine | <380THz | >3.26eV |
【香氣】桃果香
【滋味】甘-脾、酸-肝
Taste | Meridian | Frequency | Photon Energy |
Sweet | Spleen | 484-508THz | 2.00-2.10eV |
Sour | Liver | 606-668THz | 2.5-2.75eV |
【内溫度】 温– +2
Warm– +2 |
【電子伏特(eV)】
桃子的热量是:
每100克桃子含48大卡(千卡路里)(K calorie)
每1克含0.48大卡(K calorie)
=480卡路里(calorie)
1). 电子伏特(eV) 和卡路里(calorie)的关系:
1eV=(1.602176565(35)× 10-19 )× 0.2389
=0.38275× 10-19卡路里(calorie)
2). 1克桃子的電子伏特(eV):
=480/(0.38275× 10-19)
=1254× 1019 電子伏特(eV)
【功效】:
益胃生津,活血消積,斂肺,斂汗。
用於:
1.胃陰不足,口渴咽乾,或腸道燥熱,大便乾結產後腹痛、瘀血痛經、經閉、瘀血腫塊、肝脾腫大等治遺精、自汗、陰虛盜汗、咯血。
- 治痔瘡及皮膚搔癢。
- 治婦人滴蟲性陰道炎。
- 虛勞喘咳。
- 疝氣疼痛。
- 高血壓患者。
- 跌打扭傷腫痛。
- 慢性闌尾炎。
營養研究:
桃子含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白質、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C、胡蘿蔔素、脂肪、鈣、磷、鐵,鎂、鉀、鈉、主要油 (揮發油)、有機酸等。
因桃子含鉀多而含鈉少,水腫患者也適宜食用。
強身水果羹的做法
材料
黑莓50克,苹果50克,檸檬25克,葡萄50克(紫色,綠色各25克),藍莓50克, 草莓50克, 蕃茄25克,桃子50克, 肉桂粉0.5克, 淀粉2湯勺。
做法
1、水果洗净,去皮,切成2CM大小的块状小丁,淀粉加入一汤匙凉白开水,稀释开。
2、锅中水烧热后,先倒入耐煮的水果,等水再次沸腾后,把糊状的淀粉倒入锅中,边煮边搅拌,至淀粉变色(约1分钟),倒入所有的水果丁,关火, 撒上肉桂粉。
小诀窍
**水果不宜久煮,久煮容易发酸,比如檸檬,猕猴桃,草莓, 藍每等,这些水果适合放入锅中随即关火。耐煮的水果可以略煮一些时间,比如苹果等
**通常用2汤匙的淀粉就可以了,喜欢喝粘稠的可以增加用量。淀粉需要先用凉水稀释开再倒入热水中,如果直接倒入锅中,稠度会不均匀。
**喜歡甜味的可少量加入蜂蜜。
總結
颜色
強身水果羹中有红、橙、黃、藍、紫、 黑、白等多种颜色,分別進入心脾肝肺腎五個系統,不同颜色的食物特点各异。红色具有卓越的抗癌效果可促进血液循环振奋心情;橙色抗氧化健脾胃;藍色守卫肝贜,提升視力;黑色护腎健體;白色提高免疫力。
味道
据国外媒体报道,一项最新研究发现,分子的气味由分子振动模式所决定,而不是分子的结构。据此, 可以说不同的振动有不同的气味, 本方含有甘酸辛综和的味道。
内温度
谈到食物的性味时,常有寒热温凉之分,这就是食物的内温度,在配中按性味将其分成从+4到-4不同的内温度值, 按照食材的百分比計算,该方是0, 因此, 属于中性方剂。
电子伏特(electron volt)
符号为eV,是能量的单位。代表一个电子经过1伏特的电位差加速后所获得的动能。
电子伏特与能量单位焦耳(J)的换算关系是:
1eV = 1.602176565(35)×10-19 J(焦耳)
焦耳和卡路里的换算:
1焦耳 (J)=0.2389卡(calorie)
电子伏特(eV) 和卡路里(calorie)的关系:
1eV=(1.602176565(35)× 10-19 )× 0.2389
=0.38275× 10-19卡路里(calorie)
我們遵循汉代医圣張仲景“勤求古訓,博采眾方”的教導,依據古典醫學的理論,加之最新現代的量子生物物理學,承前起后, 將兩者有機結和起來, 我們的每個處方都嚴謹認真,嚴格要求,以了解古典醫學的奧秘,開展新食物醫學, 我們還有許多方子,將陸續與大家分享。